7 Mitos Makan Sehat yang Harus Kamu
Dalam era informasi yang begitu cepat seperti sekarang, kita sering kali mendapatkan banyak saran tentang makan sehat—baik dari media sosial, teman, maupun artikel daring. Sayangnya, tidak semua informasi tersebut benar. Beberapa bahkan hanyalah mitos yang bisa menyesatkan dan membuat kita tidak mendapatkan manfaat maksimal dari pola makan sehat. Berikut adalah tujuh mitos makan sehat yang perlu kamu ketahui kebenarannya:rusia slot88
1. Karbohidrat Itu Jahat
Banyak orang menghindari karbohidrat karena dianggap sebagai penyebab utama kenaikan berat badan. Faktanya, karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Yang perlu dihindari adalah karbohidrat olahan seperti gula putih dan roti putih, bukan karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, atau kentang.
2. Makan Malam Bikin Gemuk
Bukan soal jam makannya, tapi apa dan seberapa banyak yang kamu makan. Jika kamu makan malam dengan porsi besar atau makanan tinggi lemak dan gula, tentu saja akan berdampak buruk. Namun, makan malam ringan dan bergizi tidak akan langsung membuatmu gemuk.
3. Semua Produk “Rendah Lemak” Lebih Sehat
Label “low fat” sering membuat orang merasa aman. Padahal, banyak produk rendah lemak mengandung gula tambahan atau bahan kimia lain untuk meningkatkan rasa. Lemak sehat seperti dari alpukat, ikan, dan kacang-kacangan justru dibutuhkan tubuh.
4. Detoks dengan Jus Bisa Membersihkan Tubuh
Tubuhmu sudah memiliki sistem detoksifikasi alami: hati dan ginjal. Minum jus memang bisa memberi vitamin, tapi jika dijadikan satu-satunya asupan makan dalam beberapa hari, tubuh justru bisa kekurangan serat dan protein.
5. Kalori dari Buah Tak Masalah
Meski sehat, buah tetap mengandung gula alami (fruktosa). Mengonsumsinya secara berlebihan bisa menaikkan kadar gula darah. Kuncinya adalah porsi yang seimbang.
6. Makan Lebih Sering Mempercepat Metabolisme
Fakta menunjukkan bahwa frekuensi makan tidak selalu memengaruhi metabolisme. Yang penting adalah total kalori harian dan kualitas makanan, bukan seberapa sering kamu makan.
7. Diet Vegan Selalu Lebih Sehat
Vegan bisa sangat sehat jika dilakukan dengan benar. Namun, jika hanya fokus pada makanan olahan vegan tanpa sayur dan protein nabati yang cukup, justru bisa kekurangan gizi.
Jadi, sebelum kamu percaya begitu saja dengan “aturan” makan sehat yang beredar, pastikan kamu mengeceknya dari sumber yang terpercaya. Ingat, makan sehat itu bukan tentang ikut-ikutan tren, tapi soal keseimbangan dan kesadaran akan apa yang kamu konsumsi.